Мы используем Куки!

Закусочный перчик с пряностями

Автор
Закусочный перчик с пряностями
  • 15 мин

    Приготовление

  • 8

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Приготовьте вкусный закусочный перец с пряностями - не пожалеете, очень вкусненько! Хранить можно в кладовке, в шкафчике или под кроватью.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Перец черный молотый

    5 кг

  • Вода  

    3 л

  • Масло подсолнечное

    1 стакан

  • Мед

    1 стакан

  • Уксус 9%

    400 мл

  • Лавровый лист

    по вкусу

  • Перец черный горошком

    по вкусу

  • Чеснок

    10-12 зубчиков

Способ приготовления

Перец помыть, очистить от семян и разрезать вдоль пополам.Воду налить в большую кастрюлю и поставить на огонь.Когда закипит, добавить все ингредиенты (кроме перца), перемешать.Когда закипит маринад, бросить в кастрюлю все 5 кг перца и кипятить 10 мин. Затем перчики сложить в подготовленные стерильные банки, залить кипящим маринадом и закатать.

Как хранить

Храните зоготовки в темном и прохладном месте.

Приятного аппетита!