Вкусный рецепт корейской морковки
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
1 дн
Приготовление
-
7
порций
Если вы любитель пряной корейской морковки, тогда этот рецепт вам точно понравится. Ведь он позволит сделать заготовку, которой хватит надолго.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
3 кг
-
0,5 кг
-
2 ст.л
-
200 гр
-
100 гр
-
100 гр
-
2 ст.л.
-
1 ч.л
-
2 зубчика
Способ приготовления
Морковь натереть на специальной терке.Добавить лук, чеснок, соль, сахар, специи, растительное масло и уксус.Все хорошенько перемешать и оставить на ночь. Утром разложить морковь плотно по банкам вместе с образовавшимся соком.Стерилизовать в кипящей воде 0,5 литровую банку 10 минут.Затем закатать и перевернуть вверх дном.Из предложенного объема ингредиентов получается 7 пол-литровых банок.Как хранить
Храните заготовки в темном прохладном месте.
Приятного аппетита!