Самый вкусный способ доесть паски: готовим оригинальный десерт с яблоками

Что делать, если перед Пасхой напекли много разнообразных пасок и не успели их съесть? У нас есть отличный выход.

Конечно, из остатков паски можно приготовить отличные сухарики или пустить выпечку на панировочные сухари. Однако Рixelinform предлагает еще один вкусный способ решения этой проблемы – яблочный десерт из засохшей паски. Близкие точно получат массу удовольствия!

Как приготовить десерт с яблоками из черствой паски

Ингредиенты:

• 400 г черствой паски;
• 2 куриных яйца;
• 80 г сахара;
• щепотка соли;
• 10 г кукурузного крахмала;
• 400 мл молока;
• 50 г сливочного масла;
• корица и ванилин по вкусу;
• цедра 1 апельсина;
• 2 ст. л. апельсинового сока;
• 1 большое яблоко.

Способ приготовления:

1. Куриные яйца смешиваем сахаром. Все солим, добавляем молоко и отправляем на плиту. Готовим, пока смесь не станет густеть.
2. В полученную массу добавляем сливочное масло, ванилин, апельсиновую цедру и сок. Все перемешиваем до однородного состояния и даем смеси остыть.
3. Тем временем с паски срезаем верхушку и нарезаем ломтиками. Выкладываем в смазанную маслом форму для запекания.
4. Чистим от семян и нарезаем ломтиками яблоки. Выкладываем их в форму на паску. Посыпаем все сверху сахаром и корицей и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Подавать такой десерт можно с заварным кремом. Приятного аппетита!