Один секретный ингредиент превратит пюре в роскошный гарнир: вкусный лайфхак

Читати українською
Автор
792
Секрет идеального картофельного пюре
Секрет идеального картофельного пюре. Фото Freepik

Одна простая специя, которая изменит все

Мы делились лайфхаком для правильного хранения круп. Картофельное пюре – это универсальный гарнир, который нравится всем. Но как сделать его еще вкуснее?

Большинство людей считают, что для этого нужно добавить больше молока и сливочного масла. Однако есть и другие, более интересные способы улучшить вкус пюре. Об одном из них рассказываем вместе с Pixelinform.

Простой секрет вкуса

Секрет заключается в добавлении тимьяна. Добавьте только две веточки тимьяна в молоко, которое вы разогреваете перед добавлением к размятому картофелю. Благодаря этому пюре станет невероятно ароматным и будет иметь насыщенный, приятный вкус.

Эта специя прекрасно сочетается с картофелем. Тимьян придает пюре приятный аромат и глубину вкуса. Он подчеркивает натуральный вкус картофеля, не перебивая его.

Как использовать чабрец

  1. Добавьте 2-3 веточки свежего тимьяна в кастрюлю с молоком. Доведите молоко до кипения, затем убавьте огонь и тушите чабрец в течение 5 минут.
  2. Удалите чабрец из молока перед добавлением его в картофель. Приготовьте пюре по вашему любимому рецепту.

Попробуйте этот простой трюк, и вы будете удивлены, насколько вкуснее станет ваше картофельное пюре. Также мы рассказывали, как без проблем подготовить листья на голубцы.