О других и не вспомните: этот салат будете готовить до самых морозов

Мы готовим самые разнообразные салаты круглый год. Зимой часто это оливье, винегрет, салат с крабовыми палочками, а вот летом хочется чего-то легкого.

Именно поэтому мы с "Коліжанкою" предлагаем приготовить весенний салат с редисом. Огурцы придадут ему свежести, куриные яйца — сытости. Такой простой в приготовлении, но вкусный салат будете готовить до самых морозов.

Как приготовить салат с редисом и яйцами

Ингредиенты:

• редис – 250 г;
• консервированный зеленый горошек – 250 г;
• свежий огурец – 250 г;
• куриное яйцо – 3 шт.;
• сметана – 2 ст. л.;
• зелень – по вкусу;
• соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Все овощи и зелень тщательно моем и сушим. Редис нарезаем тонкими полосками.
2. Куриные яйца отвариваем круто, даем остыть и чистим от скорлупы. Нарезаем его полосками.
3. Зеленый лук нарезаем, мелко шинкуем петрушку.
4. С консервированного зеленого горошка сливаем лишнюю жидкость.
5. Все подготовленные ингредиенты отправляем в салатник. Заправляем его сметаной, солим, перчим, при желании добавляем немного горчицы. Все тщательно перемешиваем и подаем к столу.

Предлагаем также попробовать салат "Шанхай". Вам очень понравится.