Эти вкусные деруны дети съедят за минуту и попросят еще: их готовят не из картофеля (видео)

В классическом варианте деруны готовят из картофеля и иногда добавляют внутрь начинку. Но почему бы не попробовать сладкую альтернативу? К примеру, из яблок.

Этот простой и быстрый рецепт, которым поделилась в Instagram фудблогер Виктория Кельбас, станет отличным вариантом для завтрака или полезного десерта, особенно для детей. К тому же, готовятся эти деруны буквально за пару минут.

Как приготовить драники из яблок

Ингредиенты:

• Яблоки натертые — 300 г;
• Изюм — 30г;
• Яйца — 3 шт;
• Мука — 120 г;
• Разрыхлитель — 1 ч.л.;
• Сахар — 1 ч.л.;
• Соль — щепотка;
• Корица — 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

1. Яблоки моем и натираем на крупной терке.
2. Изюм промываем и запариваем в горячей воде на несколько минут. Лишнюю воду сливаем.
3. Смешиваем все ингредиенты в одной миске.
4. Сковороду слегка смазываем маслом и жарим деруны с обеих сторон по 2 минуты.

Готовые яблочные деруны можно украсить измельченным орехом, черникой или другими ягодами.

Ранее мы делились рецептом мясного пирога, который печется буквально за 15 минут.