Сохраните этот рецепт к Рождеству: как приготовить ароматный апельсиновый кекс (видео)

Когда возиться с приготовлением выпечки желания нет, а приготовить что-то к чаю хочется, отличным вариантом будет не только запеканка из тыквы. Также можно приготовить ароматный апельсиновый кекс.

Эта выпечка прекрасно подойдет как для семейного чаепития, так и для праздничного стола. А также – его можно приготовить к Рождеству, информируют на Instagram-странице "anny.cooking".

Как приготовить апельсиновый кекс

Ингредиенты:

• 150 г мягкого масла;
• 150 г сахара;
• 3 яйца;
• 1 ст. л. сметаны;
• цедра и сок 1 апельсины;
• 230 г муки;
• 8 г разрыхлителя;
• цукаты – по желанию;

Для глазури:

• 1 белок;
• 150 г сахарной пудры;
• 1 ст. лимонного сока;

Способ приготовления:

1.Взбить масло с яйцами, сахаром.

2.Добавить муку, разрыхлитель, цукаты, цедру и сметану.

3. Вылить тесто в форму, смазанную маслом и выпекать при 180 С 45 минут после полного охлаждения вынуть из формы.

4.Для приготовления глазури взбить белок.

5.Сахарную пудру смешать с лимонным соком и добавить к белкам, перемешать и полить кекс.

Раньше мы писали, как приготовить пирог из лаваша за 5 минут. Он точно станет палочкой-выручалочкой.