Звезда вашего праздничного стола: как приготовить бутерброды так, чтобы гости съели их вместе с тарелкой (видео)

На новогодний и рождественский столы хочется ставить что-то по-настоящему праздничное. Мы делились рецептом аппетитной закуски из крабовых палочек. Теперь расскажем, как особенно хорошо и эстетично подать бутерброды на застолье.

Все, что вам понадобится, это немного начинки и готовое слоеное тесто. Рецептом поделились в немецком кулинарном блоге foodwerk.de. Эти соленые звездочки из слоеного теста – отличный вариант закуски.

Ингредиенты:

• 1 лист слоеного теста
• 1 яичный желток
• 2 ст.л молока
• светлый и темный кунжут
• сливочный сыр
• базилик
• салями
• ветчина
• копченый лосось

Способ приготовления:

1. Прежде всего, нужно раскатать слоеное тесто. Вырубкой для печенья вырезать звездочки и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
2. Яичный желток следует переложить в чашечку. Взбить его с молоком и полученной смесью смазать звездочками.
3. Посыпать их светлым и темным кунжутом. Выпекать звездочки следует в предварительно разогретой духовке при 180 градусах верхнего и нижнего нагрева примерно 12-15 минут.
4. Когда они остынут, разрежьте пополам, как булочки для бургеров. Смажьте сливочным сыром с перцем и сверху положите базилик и салями, ветчину или лосось.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Nadine Moll (@foodwerk.de)

Эти вкусные звездочки идеально подойдут в качестве закуски к праздничному столу. Их можно приготовить с любой внутренностью. Также мы делились рецептом аппетитного салата с печенью.