Легендарный "Крабовый" готовится так: классический экономный рецепт (видео)

Вкусные салаты не обязательно должны содержать только дорогостоящие ингредиенты. Мы говорили, как приготовить салат с печенью. Теперь делимся рецептом легендарного салата с крабовыми палочками.

Вкус этого простого салата многие помнят с детства. В кулинарном блоге katia_cooking_ поделились простым рецептом крабового салата с рисом. Он значительно дешевле других крабовых салатов.

Ингредиенты:

• 300 г отварного риса
• 250 г крабовых палочек
• 1 банка кукурузы
• 1 огурец
• зеленый лук по вкусу
• соль, перец
• майонез для заправки

Способ приготовления:

1. Рис промываем и отвариваем до полной готовности. Как только зернышки станут мягкими, выключаем огонь. Можно дополнительно промыть холодной водой, чтобы прекратить приготовление и отбросить на сито.
2. Из кукурузы сливаем всю жидкость. Можно дополнительно просушить на бумажных полотенцах. Крабовые палочки размораживаем и нарезаем кубиками.
3. Огурец крошим небольшими кусочками. Зеленый лук моем, сушим бумажным полотенцем от воды. Также нарезаем.
4. Когда рис полностью остынет, можно собирать салат. В миске объединяем кукурузу, рис, зеленый лук и измельченные крабовые палочки.
5. Заправляем майонезом, перчим и перемешиваем. После этого пробуем и определяем, нужно добавить еще соли — крабовые палочки и майонез уже соленые, поэтому соль сыпать нужно только по вкусу.

Этот салат очень прост, его можно как ставить на праздничный стол, так и есть вместо ужина или обеда. Также мы рассказывали, как приготовить увлекательную закуску в форме звездочек.