Тушеная свинина по-вьетнамски
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
20 мин
Приготовление
-
6
порций
-
Экзотичность этого блюда ощущается еще больше, благодаря наличию соевого соуса и перца чили.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Способ приготовления
Мясо промойте и порежьте на небольшие кусочки. Выдавите из лимона весь сок и налейте в сковороду, где уже находится половина сахарного песка.
Добавьте огонь и высыпьте остальной сахар, перец чили, измельченный имбирь и чеснок.
Протушите мясо около 5 минут, далее добавьте нарезанный лук и тушите еще 5 минут.
Как и с чем подавать
Заправьте кунжутным маслом и семенами кунжута, подавайте с пропаренным рисом и зеленью.
Приятного аппетита!
