Мы используем Куки!

Куриные рулетики с ветчиной и сыром

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
Куриные рулетики с ветчиной и сыром
  • 20 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Самая лучшая закуска - рулетики с ветчиной и сыром. Готовятся быстро и также быстро разлетаются. Отличный вариант закуски не только для праздничного стола.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Грудка куриная

    2 шт.

  • Соль

    1 ч.л.

  • Перец черный молотый

    0.25 ч.л.

  • Чеснок молотый

    1 ч.л.

  • Ветчина

    4-6 ломтиков

  • Сыр

    4 ломтика

  • Мука

    1 ст.

  • Сухари панировочные

    1 чашка

  • Яйцо куриное (взбитое)

    2 шт.

  • Брокколи

    3 чашки

  • Оливковое масло

    4 ст.л.

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 200 градусов.Разрезаем пополам куриные грудки, но не дорезая до конца. Накрываем пищевой пленкой и слегка отбиваем. Солим и перчим, посыпаем чесночным порошком (можно заменить свежим чесноком, прощённым через пресс), аккуратно втираем специи в мясо.Сверху выкладываем 2-3 ломтика ветчины, затем 2 ломтика сыра.Сворачиваем рулетом.Рулет панируем в муке, затем окунаем в яйца, потом в сухари.На противень, смазанный растительным маслом, выкладываем рулеты и брокколи, приправленные солью и перцем.Запекаем в духовке 20 минут.

Приятного аппетита!