Яблочные мини-штрудели «Ванильное облачко» (ВИДЕО)
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
15 мин
Приготовление
-
4
порции
Вкуснейшая выпечка с пудингом! Легкий и быстрый способ создать праздничное настроение в любой день!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
3 шт.
-
2 ст.л.
-
4 ст. л.
-
по вкусу.
-
1 уп.
-
1 шт.
-
1 п.
-
1,5 чашки
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 200 ° С. Очистите яблоки, нарежьте их кубиками. Полейте лимонным соком, посыпьте сахаром, добавьте миндаль и перемешайте. Раскатайте половину слоеного теста в тонкий пласт и разрежьте на длинные полоски, каждую смажьте сливками. Выкладывайте яблоки на полосочки, оставляя место по бокам.
Читай также: Топ-3 быстрых и вкусных пирога по версии Smak.ua
Затем кисточкой увлажните тесто по сторонам начинки. И сверните тесто с начинкой в ролл, закрепив по бокам, как бы «запечатав», чтобы начинка не выпадала. Порежьте каждый рулет пополам. И выкладывайте каждый штрудель в формочку для выпекания маффинов. Приготовьте соус: смешайте молоко и смесь для пудингов. Добавляйте по 2-3 ст.л. соуса в штрудель. Верх смажьте взбитым яйцом. И поставьте «Ванильные облачка» в духовку. Запекайте до готовности.