Видео рецепт дня: пряная цветная капуста под сырной корочкой
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
25 мин
Приготовление
-
4
порции
Цветная капуста, приготовленная по этому рецепту, получается слегка хрустящей, невероятно ароматной и вкусной. Интересная подача и аппетитная сырная корочка этого блюда приведут в восторг самого искушенного гурмана!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Цветная капуста
1 кочан
Оливковое масло
3-4 ст.л.
Сливочное масло
30 г
Сыр пармезан (или другой твердый сыр)
20-30 г
Чеснок
3-4 зубчика
Петрушка
для украшения
-
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Чеснок сушеный
1 ч.л.
-
0.5 ч.л.
-
0.25 ч.л.
Кориандр
1 ч.л.
-
1 ч.л.
Базилик сушеный
1 ч.л.
Перец чили (хлопья)
0.25 ч.л.
Способ приготовления