Мы используем Куки!

Крем-брюле с ягодами

Автор
Крем-брюле с ягодами
  • 10 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Этот вкусный и простой в приготовлении десерт со свежими ягодами, принесет вашим гостям море удовольствия!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Ягоды малина

    450 г

  • Красная смородина

    450 г

  • Ежевика

    450 г

  • Черная смородина

    450 г

  • Сахар

    110 г

  • Ликер

    15 мл

  • Био-йогурт

    300 мл

  • Сахар коричневый

    4 ст. л.

Способ приготовления

Сначала возьмите ягоды и положите их в большую кастрюлю.Посыпьте сахаром и поставьте на маленький огонь на 3-5 минут, пока сахар не растворится, и не начнутся выделяться соки. Не мешайте фрукты сильно, а то всё превратится в пюре.Теперь разделить ягоды по четырем формочкам и дайте им остыть.Затем полейте ликером и выложите сверху йогурт.Поставьте в холодильник на 30 минут.Разогрейте гриль до максимальной температуры.Посыпьте формочки сверху ложкой сахара и поставьте под гриль на 1-2 минуты, пока сахар не образует золотистую корочку.

Как и с чем подавать

До подачи на стол держать в холодильнике. Подавать в охлажденном виде. Приятного аппетита!