Десерт дня: готовим фруктово-ягодный торт без выпечки за полчаса

Этот торт уникален тем, что его можно готовить из любых фруктов и ягод, не используя духовку.

Способ приготовления

Печенье измельчаем. Желательно не в крошку, а чтобы получились крупные кусочки.

Желатин заливаем 1/2 стакана холодной воды и оставляем на полчаса. Затем воду подогреваем, чтобы желатин полностью растворился.

Отдельно вбиваем сметану и сахар. Затем, помешивая, постепенно добавляем желатиновую смесь.

Берем глубокую миску, застилаем ее дно пищевой пленкой, и выкладываем слоями:

• фрукты;
• измельчение печенье;
• снова фрукты;
• печенье.

Затем заливаем все сметанно-желатиновой смесью.

Ставим торт на 3-4 часа в холодильник. Затем аккуратно переворачиваем его на большую тарелку.

Читай также: Шоколадная колбаса: любимый рецепт из детства

Читай также: Тортик «В гостях у сказки»