Вкуснейшее сметанное суфле "Сказка"
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
30 мин
Приготовление
-
1
порция
Приготовьте для ребенка вкусную и воздушную сметанную запеканку, которая по консистенции напоминает суфле. С любым ягодным соусом она превратится в праздничное блюдо, от которого не останется ни крошки.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
400 г
-
3 шт.
-
100 г
-
10 г
-
3 ст.л.
Способ приготовления
Взбейте яйца с сахаром и ванилью в густую белую массу. Добавьте крахмал и размешайте миксером на небольшой скорости.Влейте сметану, перемешайте и отправьте смесь в смазанные маслом керамические или силиконовые формочки.Поставьте в духовку, разогретую до 170 С, и запекайте 20-30 минут.Готовые запеканки поднимутся небольшой горкой и осядут, когда будут остывать.Как и с чем подавать
Подавайте блюдо в теплом или холодном виде, украсив ягодами и полив вареньем, сгущенкой, сметаной или любым ягодным соусом.