Пикантный суп с кукурузой
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
40 мин
Приготовление
-
3
порции
Этот суп подойдет как на каждый день, а также в тех случаях, когда захочется разнообразить повседневный рацион. В зависимости от ваших предпочтений.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Масло сливочное
1 ст.л.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
-
1/2 ч.л.
-
1/2 ч.л.
-
1 шт.
Кукуруза замороженная
280 г
-
500 мл
-
500 мл
-
3 шт.
Способ приготовления
Подготовьте ингредиенты. Лук измельчите, морковь нарежьте полукольцами, картофель нарежьте кубиками.В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне.Добавьте репчатый лук, морковь, чили и орегано.Посолите и поперчите. Тушите, помешивая, до мягкости лука, 2 минуты.Добавьте картофель, кукурузу, влейте бульон и молоко.Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь. Варите 15-20 минут. Добавьте зеленый лук, посолит и поперчите.Как и с чем подавать
Подавайте с хлебом. Приятного аппетита!