Холодный диетический суп
- Автор
-
- Дата публикации
- Автор
-
25 мин
Приготовление
-
4
порции
Очень вкусно, сытно и низкокалорийно, а за счет мяса получается пикантный вкус.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Крупа гречневая
5 ст. л.
Кефир
300 мл
Мясо вяленое
100 г
Огурец
1 шт.
Хлеб
1 шт.
-
по вкусу
Специи
по вкусу
Зелень
по вкусу
Сыр
40 г
Способ приготовления
Гречку залить кефиром, можно для лучшей пропитки оставить на время в холодильнике.Затем нарезаем хлеб не очень большими кусочками и подсушиваем его в микроволновке. Нарезаем полосочками огурец и вяленое домашнее мясо.Добавляем соль и специи по вкусу, а в самом конце - сухарики.Читай также: Суп на кефире
Как и с чем подавать
Перед подачей украшаем супчик зеленью и тертым сыром. Приятного аппетита!