Пикантный суп с галушками

Автор
Редакция
Дата публикации
Автор
Пикантный суп с галушками
  • 45 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Супчик на мясном бульоне с рассыпчатым картофелем и галушками, заправленный обжаренным на сливочном масле репчатым лучком, зеленью и чесночком...

Способ приготовления

Сварить бульон из косточки.В горячий бульон кидаем порезанный кубиком картофель. Через 15 минут закидываем галушки. Пассеруем на сливочном масле репчатый лук полукольцами, затем добавляем порезанный кубиками болгарский перец. Когда картофель с галушками сварятся, добавляем зажарку, доводим до кипения, высыпаем мелко порезанную зелень, выдавливаем чеснок, соль и перец по вкусу, закрываем крышкой, и оставляем настаиваться.

Читай также: Суп с фасолью и ребрами

Как и с чем подавать

По желанию можете украсить супчик сметаной и зеленью. Приятного аппетита!