Салат «Печеночный восторг»
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
15 мин
Приготовление
-
5
порций
Вкусный, сытный и полезный салат из печени, капусты, яиц и зелени будет очень кстати. Обязательно приготовьте его, вам понравится!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Печенка говяжья (или куриная)
300 г
Капуста
500 г
-
1 пучок
-
1 пкчок
Яйцо куриное вареное
2 шт.
Масло оливковое
2 ст. л.2 ст. л.
-
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
-
4 шт.
Способ приготовления
Капусту шинкуем, солим и слегка мнем руками.Отвариваем печень и нарезаем соломкой.Яйца нарезаем кубиками, лук и укроп измельчаем.Соединяем все нарезанные ингредиенты.Солим и перчим по вкусу.Заправляем оливковым маслом и украшаем аппетитными помидорками.Как подавать
Подавайте к основный блюдам.
Приятного аппетита!