Салат из языка
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
1 ч
Приготовление
-
5
порций
Салаты из отваренного языка очень вкусны и отлично разнообразят ваше повседневное меню. Для приготовления салата по этому рецепту вам понадобятся перепелиные яйца, помидоры черри, руккола, майонез и говяжий язык.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
10 шт.
-
10 шт.
-
1 пучок
-
150 г
-
1 шт.
Способ приготовления
Приготовить домашний майонез. Перепелиные яйца отварить в течение 5 минут, остудить и почистить.Помидоры черри помыть и разрезать пополам.Рукколу помыть, обсушить и порвать руками.Язык отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать тонкими брусочками. Смешать все ингредиенты салата, полить майонезом и посыпать молотым перцем.Как и с чем подавать
Выложить салат на порционные тарелки и подать к столу.