Горячая сырная закуска

Горячая закуска из жареного сыра в панировке прекрасно подойдет для отличного вечера в дружной компании.

Способ приготовления

При помощи блендера измельчите нарезанный кубиками сыр либо потрите его на мелкой терке (если используется не пармезан).В устойчивые пики взбейте белки, перемешайте белки и сыр, поперчив, сформируйте небольшие шарики, запанируйте их в сухарях.Жарьте шарики до румяной корочки во фритюре.

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде к вину или пиву.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать