Горячая сырная закуска
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
15 мин
Приготовление
-
4
порции
Горячая закуска из жареного сыра в панировке прекрасно подойдет для отличного вечера в дружной компании.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
200 г
-
4 шт.
-
по вкусу
-
по вкусу
-
по вкусу
Способ приготовления
При помощи блендера измельчите нарезанный кубиками сыр либо потрите его на мелкой терке (если используется не пармезан).В устойчивые пики взбейте белки, перемешайте белки и сыр, поперчив, сформируйте небольшие шарики, запанируйте их в сухарях.Жарьте шарики до румяной корочки во фритюре.Как и с чем подавать
Подавайте в горячем виде к вину или пиву.
Приятного аппетита!