Мы используем Куки!

Пикантный салат на 14 февраля

Автор
Пикантный салат на 14 февраля
  • 1 ч

    Приготовление

  • 3

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Индонезийский салат для праздничного ужина - интересная вкусная идея

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Соус арахисовый

    2 ст.

  • Картофель 

    2 шт.

  • Морковь

    2 шт.

  • Фасоль стручковая

    20 шт

  • Цветная капуста

    05 головки

  • Бобы (проростки бобовые)

    2 ст.

  • Капуста белокочанная

    500 г

  • Яйцо куриное

    4 шт.

Способ приготовления

Довести до кипения кастрюлю с подсоленной водой.Очистить картофель и нарезать маленькими кубиками.Выложите в кипящую воду и варите 3 минуты.Добавить нарезанную тонкими полосками морковь, фасоль, предварительно срезав с нее хвостики, и, разделенную на небольшие соцветия, цветную капусту. Варить 4 минуты.Сварить яйца в крутую. Охладите под холодной водой, очистите и порежьте на четвертинки.Добавить тонко нашинкованную белокочанную капусту и проростки. Варить еще 2 минуты.Слить воду и промыть под холодной водой.

Читай также: Пряная баранина с помидорами на День Святого Валентина

Как и с чем подавать

Разложите салат по тарелкам, сверху выложите яйца и полейте арахисовым соусом.