Рулет жареный из лаваша с сыром
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
15 мин
Приготовление
-
4
порции
Очень нежная, ароматная и вкусная закуска, которая не только украсит ваш стол, но и станет необычным перекусом на протяжении дня!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
Лаваш 2 шт.
-
Сметана 200 гр.
-
Сыр твердый 150 гр.
-
Чеснок 1-2 зуб.
-
Яйцо куриное 2 шт.
Способ приготовления
Сметану, соль, чеснок и зелень хорошо смешайте.Этим соусом смажьте лаваш, но используйте только половину соуса.Сверху потрите твердый сыр.Накройте начинку вторым лавашом.Снова смажьте лаваш соусом и посыпаем тертым сыром.Сверните рулет.Оставьте его для пропитки примерно на 1 час, после чего нарежьте на кусочки толщиной примерно в 1,5 см.Обмакните каждый кусочек во взбитые с солью яйца.Обжарьте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.Приятного аппетита!