Удивительная закуска из огурца и мяса
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
15 мин
Приготовление
-
3
порции
Для приготовления этой закуски вам не понадобится много сил и времени. Обязательно берите на заметку и готовьте удивительную закуску из огурцов и мяса.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
200 г
-
50 г
-
2 зубка
-
50 мл
-
30 г
-
2 шт.
-
30 г
-
по вкусу
-
для украшения
Способ приготовления
Мясо промойте, нарежьте маленькими кубиками.Чеснок и имбирь очистите, измельчите, добавьте соевый соус и перемешайте.Нарезанное мясо замаринуйте в соевом соусе.Оставьте на 15-20 минут.Замаринованное мясо откиньте на сито, дайте стечь соусу.Потом обжарьте его на растительном масле на протяжении 3 минут.Охладите.Лук очистите, вымойте нарежьте тоненькой соломкой.Орехи измельчите.Лук и орешки добавьте к мясу, перемешайте.Огурцы вымойте, обсушите салфеткой, нарежьте кружочками толщиной 1 см.На кружочки огурцов выложите по 1 ст.л. мясной начинки, полейте майонезом.Как и с чем подавать
Подавайте на большом круглом блюде.
Приятного аппетита!