Удивительная закуска из огурца и мяса

Для приготовления этой закуски вам не понадобится много сил и времени. Обязательно берите на заметку и готовьте удивительную закуску из огурцов и мяса.

Способ приготовления

Мясо промойте, нарежьте маленькими кубиками.Чеснок и имбирь очистите, измельчите, добавьте соевый соус и перемешайте.Нарезанное мясо замаринуйте в соевом соусе.Оставьте на 15-20 минут.Замаринованное мясо откиньте на сито, дайте стечь соусу.Потом обжарьте его на растительном масле на протяжении 3 минут.Охладите.Лук очистите, вымойте нарежьте тоненькой соломкой.Орехи измельчите.Лук и орешки добавьте к мясу, перемешайте.Огурцы вымойте, обсушите салфеткой, нарежьте кружочками толщиной 1 см.На кружочки огурцов выложите по 1 ст.л. мясной начинки, полейте майонезом.

Как и с чем подавать

Подавайте на большом круглом блюде.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать