Мы используем Куки!

Салат «Остренький»

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
Салат «Остренький»
  • 15 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Хотите разнообразия? Тогда этот рецепт именно то, что нужно! Для приготовления салата вам понадобятся болгарский перец, чеснок, грецкие орехи, зелень, сметана и специи.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Перец болгарский

    500 г

  • Чеснок

    5 зубчиков

  • Орехи грецкие

    1 ст.

  • Сметана

    100 мл

  • Уксус

    1 ч.л.

  • Зелень

    по вкусу

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный молотый

    по вкусу

Способ приготовления

Запеките болгарский перец в духовке.Затем очистите его от семян и кожицы.Измельчите чеснок с орехами в блендере.Все перемешайте.Сметану перемешайте с солью, перцем, добавьте немного уксуса.Залейте салат полученным соусом.Сверху украсьте блюдо свежим сладким перцем, нарезанным кольцами, посыпьте зеленью.

Как и с чем подавать

Эта острая закуска прекрасно сочетается с картофельным пюре.

Приятного аппетита!