Салат из овощей со сметаной

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
Салат из овощей со сметаной
  • 20 мин

    Приготовление

  • 2

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Вкусный, весенний салат из овощей со сметаной - украсит любую трапезу!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Отварите молодой картофель, очистите кожуру, дайте остыть и нарежьте пластинками или кружочками.Огурцы очистите от кожуры, промойте в холодной воде и нарежьте кружочками.По­мидоры промойте и нарежьте кружочками. Все овощи, чередуя, выложите красивыми рядами на блюдо, остаток овощей сло­жите в середину.Посыпьте мелко резанным зеленым луком, солью, перцем, залейте сметаной (можно и майонезом), положите сверху разрезанное на 4 части крутое яйцо, посыпьте зеленью укропа и петрушки.

Как и с чем подавать

Салат неплохо подойдет для перекуса.