Салат из кукурузы и водяного кресса
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
15 мин
Приготовление
-
4
порции
Вкусный, полезный, а главное простой в приготовлении салат из кукурузы, водяного кресса, с добавлением огурцов, помидоров черри, лука и винного уксуса будет как никогда кстати к обеденному столу.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
3 шт.
-
1 шт.
-
200 г
-
1 шт.
-
1 пучок
-
2 ст. л.
-
3 ст. л.
-
по вкусу
Способ приготовления
Сварите початки кукурузы, отделите зернышки (можно взять и замороженную кукурузу). Либо возьмите баночку консервированной кукурузы.Крупный огурец очистите от кожицы и нарежьте.Красный лук порежьте полукольцами, помидоры на половинки.Все смешайте, сюда же добавьте листья водяного кресса, оливковое масло, винный уксус, посолите.Как и с чем подавать
Это блюдо может быть перекусом между приемами пищи или же закуской.
Приятного аппетита!