Острая аджика по-болгарски

Автор
Марина Душкина
Дата публикации
Автор
Острая аджика по-болгарски
  • 25 мин

    Приготовление

  • 15

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Универсальная приправа добавит пикантности любому блюду.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

В мясорубке перемолоть все овощи, очистив от семян и плодоножек перцы. Подсолить смесь, всыпать измельченный аспирин – он не даст приправе бродить. Выдержать аджику при комнатной температуре в течение 1-2 недель. Чем более кислый вкус хочется получить, тем дольше следует выдерживать приправу.