Мы используем Куки!

Круассаны с сосисками

Автор
Круассаны с сосисками
  • 40 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Кто сказал, что круассаны должны быть только сладкими? Наша выпечка - отличное решение для дружеской вечеринки, перекуса в школу и закуски на пикник. Просто и сытно!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Мука

    500 г

  • Соль

    2 ст.л.

  • Дрожжи

    7 г

  • Масло сливочное  (растопленное)

    40 г

  • Молоко

    125 мл

  • Вода  

    125 мл

  • Сосиски  (маленькие)

    16 шт.

  • Сода 

    3 ст.л.

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 180° C. Смешиваем муку, соль, дрожжи, масло, теплые молоко и воду в большой миске.Замешиваем тесто и накрываем миску влажной тканью, оставляем в теплом месте на 2 часа.Тесто достаем из миски, вымешиваем и раскатываем в круг, который разрезаем на 16 треугольников.На широкую часть треугольника выкладываем сосиску и скатываем ее в форме рогалика.Рогалики выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, посыпаем солью. И отправляем в духовку на 15-20 минут.

Вы можете приготовить такие круассаны из покупного слоеного теста, которое предварительно нужно разморозить

Как и с чем подавать

Подавайте как закуску. Приятного аппетита!