Нежнейшие капкейки с клубникой
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
30 мин
Приготовление
-
4
порции
Если вы не пробовали капкейки по этому рецепту - мы настоятельно рекомендуем это исправить! Нежные, со сливочным кремом и клубникой, они не только красивые, как поцелуй невесты, но и такие же сладкие!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
2 шт.
-
1 ч. л
-
1 ч. л
-
390г
-
120 г
-
2 ст. л.
-
2 ч. л.
-
540 г
-
120 г
-
500 г
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 180º С.В миску положите сливочное масло, сахар и муку, разбейте туда же яйца, добавьте разрыхлитель и ванильную эссенцию.Тщательно смешайте миксером или венчиком – 1-2 минуты.Затем выложите тесто в маленькие формочки для маффинов.Выпекайте их в духовке 14-16 минут, они должны стать золотисто-коричневыми.Дайте остыть на решетке.[[citate]Чтобы приготовить глазурь:
1. Размешайте 270 г сливочного масла с сахарной пудрой, ванилью и молоком.
2. Перемешивайте 4 минуты.
3. Выложите глазурь в пакет, отрежьте кончик, красиво выдавите глазурь на капкейки.
4. Порежьте ломтиками клубнику и украсьте верх.
5. Можете также добавить веточки мяты.[[/citate]]
Как и с чем подавать
Подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!