Мы используем Куки!

Морковные кексы "Оранжевое настроение" за 5 минут

Автор
Морковные кексы "Оранжевое настроение" за 5 минут
  • 30 мин

    Приготовление

  • 16

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Ароматные пряности придают кексам, приготовленным по этому рецепту восхитительный вкус, а морковь насыщенный солнечный цвет.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Морковь

    4 шт.

  • Мука

    1,5 стакана

  • Разрыхлитель

    1 ч. л.

  • Сода 

    1/2 ч. л.

  • Корица

    1/4 ч. л.

  • Имбирь молотый

    1/4 ч. л.

  • Орехи мускатние

    1/4 ч. л.

  • Масло топленое

    12 ст. л.

  • Сахар коричневый

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    1 шт.

  • Йогурт

    2 ст. л.

  • Ваниль

    1/4 ч. л.

  • Масло сливочное 

    4 ст. л.

  • Сыр сливочный

    230 г

  • Сахарная пудра

    1 стакан

  • Цедра апельсина

    1 ч. л.

  • Ваниль

    по вкусу

Способ приготовления

Муку смешайте с разрыхлителем, содой, солью, корицей, имбирным порошком и тертым мускатным орехом. Растопленное масло смешайте с коричневым сахаром, яйцом, йогуртом, ванилью при помощи миксера. Добавьте постепенно тертую морковь и сухие ингредиенты. Разложите тесто по формам и выпекайте при 190 градусах 25-30 минут.Для глазури взбейте масло со сливочным сыром, сахарной пудрой, апельсиновой цедрой и ванилью.

Как и с чем подавать

Подавать к чаю, украсив глазурью. Приятного аппетита!

Читай также: Мафіни із згущеним молоком - щоб ваша кава не сумувала