Кулич "Пасхальное счастье"
- Автор
- Дата публикации
- Автор

-
1 ч
Приготовление
-
1
порция
Еще один вариант "бюджетного" рецепта приготовления пасхального кулича.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Дрожжи
30 г
-
60 г
-
110 мл
-
350 г
-
1 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Масло сливочное
100 г
Лимон
0,5 шт.
Яйцо куриное (желток)
1 шт.
Способ приготовления
Дрожжи разведите с молоком и чайной ложкой сахара, поставьте в теплое место до тех пор, пока не разойдутся.Половину муки смешайте с сахаром и солью, сделайте в смеси небольшое углубление, в которое вылейте разведенные дрожжи и яйца.Все хорошенько перемешайте, добавьте масло, нарезанный лимон и муку, сколько возьмет тесто.Тесто вымешивайте до тех пор, пока оно не будет гладким и начнет отставать от рук.Поставьте тесто в теплое место и оставьте на 30 минут.Положите тесто в формы, смажьте желтком и выпекайте до золотистой корочки.Читай также: Старинный кулич
Как и с чем подавать
Подавайте кулич к праздничному пасхальному столу.