Оладьи с зеленым луком
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
40 мин
Приготовление
-
4
порции
Рецепт приготовления оладьев с зеленым луком особенно актуален летом, хотя и зимой тоже можно печь оладушки с зеленью. Зеленый лук можно вырастить на подоконнике или на балконе.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
2 шт.
-
50 г
-
2-3 ст.л.
-
1/4 ч.л.
-
по вкусу
Способ приготовления
Взбейте яйца с кефиром (вместо кефира можно использовать кислое молоко), добавьте немного соли, соду, муку и хорошо перемешайте.Тесто по консистенции должно получиться как густая сметана.Добавьте мелко нарезанный лук, перемешайте.Выпекайте на сковороде, как обычные оладьи.Читай также: Луково-овсяные оладьи
Как и с чем подавать
Подавать в горячем или остуженном виде.