Мы используем Куки!

Сырный пирог от Нины Матвиенко

Автор
Сырный пирог от Нины Матвиенко
  • 20 мин

    Приготовление

  • 7

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Известная украинская певица Нина Матвиенко делится рецептом простого домашнего пирога с сыром.

Ингредиенты

Для коржа

  • Яйцо куриное

    1 шт.

  • Сливочное масло

    100 г

  • Сметана

    100 г

  • Мука

    1 стакан

Для начинки

  • Сыр брынза болгарская

    500 г

  • Сыр сулугуни

    500 г

  • Сливочное масло

    100 г

  • Яйцо куриное

    1 шт.

Способ приготовления

Смешайте все ингредиенты для теста, муку добавляйте постепенно до тех пор, пока тесто не станет упругим.Накройте тесто пленкой и отправьте в холодильник на 30 минут.Растопите сливочное масло, добавьте к нему натертый на терке сыр «Сулугуни» и брынзу, яйца. Перемешайте.Охлажденное тесто выложите в форму для запекания, сверху уложите начинку. Выпекайте пирог в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

Читай также: Тайский салат с морепродуктами от Златы Огневич