Необычный бефстроганов - из хека

Автор
Необычный бефстроганов - из хека
  • 30 мин

    Приготовление

  • 6

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Бефстроганов может быть не только из мяса - попробуйте это блюдо на основе рыбы. Вам должно понравиться!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Филе рыбы нарежьте крупной соломкой, посыпьте солью, перцем, мукой.Лук нарежьте ломтиками и спасеруйте в маргарине на сковороде.Приготовьте сметанный соус с томатом.Сметану доведите до кипения на плите.Затем постепенно влейте ее в обжариваемую на масле в сковороде муку, непрерывно помешивая.Добавьте томатную пасту, соль и перец, процедите и доведите до кипения. Сложите рыбу в чашу для риса.Туда же положите жареный лук и мелко нарезанные шампиньоны.Все это залейте сметанным соусом с томатом.Поддон поставьте в пароварку и готовьте 15 минут.

Читай также: Бефстроганов из кальмаров от Райана Гослинга

Как и с чем подавать

Подавайте с жареным картофелем.