Просто, но очень вкусно: запеканка из овощей и куриного фарша
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
40 мин
Приготовление
-
4
порции
Всего 40 минут и вкусное, сытное блюдо порадует вас и ваших близких!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Филе куриное
500 г
Лук
1 шт.
Помидор
2 шт.
Перец болгарский
1 шт.
-
1 шт.
Сметана
3-4 ст.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Сыр (тертый)
Способ приготовления
Лук измельчите в блендере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить.Перемешайте с куриным фаршем, посолите и поперчите по вкусу. Выложите массу в блюдо для запекания. Сверху слоями выложите нарезанные овощи: помидоры, сладкий перец и то, что еще у вас есть. Картофель натрите на терке, все еще раз посолите и поперчите добавьте ложку оливкового масла, сверху полейте сметаной и посыпьте тёртым сыром.Запекать примерно 40 минут при температуре 190º C.Как и с чем подавать
Подавайте в качестве повседневного блюда.