Вкусный запеченый картофель

Наверняка, вы ни раз готовили запеченный картофель. Но мы уверены, что этот рецепт будет для вас настоящим открытием.

Способ приготовления

В кастрюле вскипятите воду. Снимите с огня и добавьте оба вида уксуса и 2 столовых ложки соли.Перемешайте до растворения соли и выложите туда нарезанный картофель.Закройте кастрюлю крышкой и оставьте на час.Затем слейте и перемешайте картофель в миске с оливковым маслом.Нагрейте духовку до 220 градусов. Противень застелите бумагой для выпечки, одним слоем выложите дольки картофеля.Присыпьте половиной чайной ложки соли и молотым черным перцем (по вкусу).Выпекайте картофель 20 минут, затем перемешайте его на противне и выпекайте еще 20-25 минут до золотистой корочки.

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве гарнира к мясу, рыбе или овощам.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать