Котлеты куриные с грибами
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
20 мин
Приготовление
-
2
порции
Хотите приготовить котлетки по необычному рецепту? Попробуйте добавить в них грибы!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Мясо куриное
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Масло сливочное
20 г+15 г
Грибы
15 г
Панировочные сухари
15 г
-
по вкусу
Зелень (для украшения)
Способ приготовления
Куриную мякоть пропустите через мясорубку и вымешайте с солью и яйцами.Сформируйте котлеты, фаршированные сливочным маслом и рублеными отварными грибами.Запанируйте котлеты в сухарях, смочите во взбитом яйце и вновь запанируйте. Поджарьте на топленом масле.Как и с чем подавать
Подавайте котлеты с картофелем, зеленым горошком, украсив зеленью. Приятного аппетита!