Аппетитные котлетки

Очень вкусный рецепт котлеток. За счет сыра они получаются сочными и нежными. Рекомендуем!

Способ приготовления

Фарш делим на две части, натираем сыр на терке и измельчаем чеснок.Из фарша делаем лепешку, в серединку выкладываем сыр. Соединяем края.Расплющиваем получившуюся котлету, при этом немного смачиваем руки водой, чтобы фарш не рвался. Должна получиться лепешка размером с ладонь.Взбиваем яйцо и немного его солим.Получившуюся отбивную обмакиваем в яйцо, сыр и панировочные сухари.Нагреваем масло и обжариваем. Так же поступаем с оставшимся фаршем!

Как и с чем подавать

Подавайте с салатом и гарниром овощным. Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать