Экспресс-рецепт: куриная печень, тушенная с болгарским перцем

Куриная печень, тушенная с болгарским перцем это простой и очень вкусный рецепт. Готовится в считанные минуты и радует все семью!

Способ приготовления

Лук нарежьте полукольцами, перец - соломкой.Поджарьте их в разогретом растительном масле, пока лук не станет мягким и прозрачным.Печень порежьте пополам, обжарьте на отдельной сковороде в оставшемся масле в течении 5 минут.Соедините печень с овощами, посолите, поперчите и тушите вместе еще 5 минут.На блюде разложите нарезанные кольцами помидоры, сверху горкой выложите печень с овощами.

Как и с чем подавать

Это блюдо хорошо сочетается с картофельным пюре.

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать