Картофельно-мясная запеканка: блюдо 2 в 1 (рецепт для мультиварки)
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
1 ч
Приготовление
-
6
порций
Скушать котлетку с картофельным пюре - это, конечно, вкусно и хорошо. Но вот если, то же пюре, да запечь с фаршем в мультиварке, получится вкусная запеканка, от которой и за уши-то не оттянешь. И никаких долгих стояний у плиты!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
5 шт.
-
2 шт.
-
150 г.
-
1 шт.
-
для жарки.
-
500 г.
-
по вкусу.
-
по вкусу.
-
по вкусу.
Способ приготовления
1. Сварить картофель до готовности. Полоточь в пюре, добавить яйца и половину сыра. Мелко нарезать лук и обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить в фарш. Добавить соль и перец.
2. Смазать кастрюльку мультиварки маслом, выложить половину картофеля, смазать слой майонезом и выложить фарш. Разровнять смазать майонезом и выложить вторую половину картофельного пюре. Верх смазать майонезом и посыпать оставшимся сыром.
3. Включить в режим "Выпечка" на 60 минут. После сигнала открыть крышку и оставить на 15 минут на "подогреве".
Как и с чем подавать:
Подавать к
овощному салату.
Кстати:
Можно эту запеканку готовить из оставшегося картофельного пюре, что очень экономит время.