Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
20 мин
Приготовление
-
4
порции
Певица Вера Брежнева следит за питанием и отдает предпочтение блюдам, запеченным в духовке.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
500 г
-
200 г
-
1 шт.
-
1 шт.
-
для жарки
-
по вкусу
-
по вкусу
Способ приготовления
Пропустите через мясорубку мясо индейки и луковицу. Добавьте в фарш отваренный до полуготовности рис.Обжарьте в небольшом количестве оливкового масла мелко нарезанный лук и натертую на терке морковь.Добавьте овощи к фаршу.Посолите и поперчите, хорошо вымесите.Сформируйте небольшие шарики и обжарьте их на раскаленной сковороде в течение нескольких минут практически до готовности.Затем переложите тефтели в форму для запекания, накройте сверху фольгой.Запекайте в разогретой до 220 градусов духовке 10 минут.Читай также: Блинчики по-французски от Меган Фокс