Сім’я не встигне вмитися — всі бігтимуть на цей сніданок: фантастичний рецепт омлету (фото)

Напевно, пишний омлет – один із найпопулярніших сніданків на всій землі. Повітряна, ніжна страва готується за лічені хвилини. Правда, з’їдається воно також швидко — страва виходить ситною і неймовірно смачною.

Омлет має ще одну перевагу — його можна доповнити улюбленими продуктами і зробити сніданок ще смачнішим. У журналі "Люблю готувати" ми знайшли чудовий рецепт ситного та корисного омлету з помідорами, грибами та сардельками. На такий сніданок кликати нікого не доведеться — близькі вдаватимуться, не встигнувши прокинутися.

Як приготувати омлет з помідорами

Інгредієнти:

• курячі яйця — 5 шт.;
• сардельки — 3 шт.;
• цибуля — 1 шт.;
• печериці — 200 г;
• вершкове масло — 1 ст. л.;
• рослинна олія — 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Цибулю чистимо і нарізаємо півкільцями. Обсмажуємо його на розігрітій сковороді з вершковим та олією.
2. У сковороду викладаємо порізані кружальцями сардельки і смажимо разом близько двох хвилин.
3. Через зазначений час туди ж відправляємо порізані кружальцями помідори та печериці.
4. Тим часом у тарілці ретельно збиваємо яйця зі сметаною та виливаємо їх у сковороду.
5. Накриваємо все кришкою та смажимо на маленькому вогні близько 10 хвилин.

Поки готується омлет, готуємо улюблену ароматну каву. Смачного.