Лаваш, курица и немного меда: такую закуску дети будут брать в школу вместо книг

Гости на пороге или неожиданно захотелось перекусить? В этих случаях всегда спасают самые разнообразные закуски.

Вместе с "Главредом" поделимся с вами рецептом необычной мясной закуски с лавашем. Казалось бы, привычное блюдо, однако стоит добавить мед — и оно заиграет новыми вкусами. Попробуйте — и такую закуску ваши дети всегда будут брать в школу, а взрослые — на работу. Это необычное блюдо утолит голод и порадует своим вкусом.

Как приготовить мясные трубочки из лаваша — рецепт

Ингредиенты:

• лаваш — 1 упаковка;
• куриное филе — 2 шт.;
• сыр твердый — 150 г;
• сметана, мед - по вкусу
• куриное яйцо — 1 шт.;
• панировочные сухари.

Способ приготовления:

1. Куриное филе тщательно моем, сушим и нарезаем тонкими кусочками.
2. В отдельной посуде смешиваем сметану, мед, соль. Все тщательно перемешиваем и отправляем к куриному филе.
3. Лаваш нарезаем на длинные кусочки, в середину раскладываем куриное филе и посыпаем тертым твердым сыром. Сворачиваем лаваш в трубочку.
4. В отдельной миске взбиваем 1 яйцо. Окунаем в него трубочки и после обваливаем в панировочных сухарях. Выкладываем трубочки на противень и отправляем все в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, до золотистого цвета.

Кстати, лаваш — отличный ингредиент для многих блюд. Он даже пригодится для подачи ароматного шашлыка.