Все перемешали и отправили в духовку: этот ленивый рецепт паски будет на пасхальном столе постоянно (фото)

Печь пышные пасхи на Пасху – это особая многовековая традиция. Домашняя выпечка создает особый уют праздника, а кулинары тщательно ищут лучшие рецепты выпечки.

Единственное, что смущает некоторых кулинаров — долгое время приготовления пасок. Для занятых кулинаров "Телеграф" в газете кулинарных рецептов "Кухня" нашел рецепт "Столичной" паски. Такую пасочку вы приготовите очень быстро и легко. Результат не заставит вас ждать и очень удивит: выпечка получится такой же пышной и ароматной.

Как приготовить бездрожжевую паску "Столичная"

Ингредиенты:

• мука — 2 стакана;
• сахар — 1 стакан;
• куриные яйца — 4 шт.;
• сливочное масло — 300 г;
• изюм — 1 стакан:
• сахарная пудра — 1 ч. л.;
• соль, ванильный сахар — на кончике ножа.

Способ приготовления:

1. Размягченное сливочное масло смешиваем с сахаром и содой. Периодически сбивая, добавляем яйца. Полученную массу взбиваем до пышной массы.
2. В смесь отправляем изюм, всыпаем муку и быстро замешиваем тесто.
3. Формы смазываем жиром и выкладываем в них тесто. Все отправляем в разогретую до 190-200 градусов духовку на 15-20 минут.

Даем готовой паске остыть и посыпаем ее сахарной пудрой. При желании можно украсить ее домашней глазурью.