Сделайте пасхальный стол особенным: как приготовить печенье "Гнезда"

Читати українською
Автор
608
Красивое праздничное печенье
Красивое праздничное печенье

Это печенье невероятно вкусное и красивое

Ваши дети будут в восторге от этого праздничного печенья. Оно невероятно вкусно и красиво. Раньше мы рассказывали, как приготовить печенье из нескольких ингредиентов, а теперь делимся рецептом идеального украшения на пасхальный стол.

Приготовить его совсем не сложно, а все ингредиенты доступны. Рецептом поделилась фудблогерка Виктория Дидус на своей странице в Instagram.

Как приготовить печенье "Гнезда"

Ингредиенты:

  • мука — 200 г;
  • сахарная пудра — 100 г;
  • соль — щепотка;
  • какао порошок — 40 г;
  • разрыхлитель — 5 г;
  • сливочное масло — 70 г;
  • яйцо – 1 шт.
  • паста или растопленный шоколад;
  • орешки в виде яиц.

Способ приготовления:

  1. Муку, какао, соль, сахарную пудру и разрыхлитель высыпаем в глубокую миску. Перемешиваем.
  2. Нарезаем на большие кубики сливочное масло и добавляем в смесь. Перетираем руками.
  3. Выбиваем яйцо. Замешиваем крепкое тесто и формируем из него маленькие шарики.
  4. Накрываем их пищевой пленкой. Ставим в холодильник на 2 часа.
  5. Пока тесто еще холодное, выдавливаем его через чеснокодавку. Выкладываем на фольгу, формируя гнездо.
  6. Середину прижимаем. Ставим печенье в духовку на 15 минут при 180 градусах.
  7. Украшаем шоколадными яичками или орешками в их виде. Приятного аппетита.

Ранее "Телеграф" рассказывал, как приготовить шотландское печенье. Оно готовится только из трех ингредиентов.