Десерт дня: ванильный кекс с шоколадной начинкой

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
Десерт дня: ванильный кекс с шоколадной начинкой
  • 50 мин

    Приготовление

  • 1

    порция

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Ванильный кекс с начинкой из шоколада – беспроигрышный вариант для домашнего чаепития. Готовить его достаточно легко и быстро, а результат потрясающий!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Смешайте размягченное масло с сахаром. Добавьте в получившуюся кремообразную массу яйца. Взбейте всё миксером.

Отдельно соедините муку с солью. Добавьте соду. Смешайте масляную и мучную массы.

Добавьте в получившуюся смесь йогурт. Перемешайте всё.

Залейте какао-порошок теплой водой. Убедитесь, что не осталось ни единого комочка.

Возьмите примерно треть теста и смешайте его с какао. Добавьте ванилин в оставшееся тесто.

Подходящую форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Выложите половину белого теста на дно. Вторым слоем будет всё шоколадное тесто, третьим — оставшееся белое тесто.

Выставьте температуру на 180 °С. Отправьте кекс выпекаться на 50 минут.

Когда кекс остынет, выньте его из формы.

Растопите шоколад. Белым покройте верхнюю часть кекса. Черным шоколадом сделайте разводы. Можно сделать наоборот. Выбирайте по своему вкусу.

Как и с чем подавать

Подавайте готовый кекс с чаем.

Приятного аппетита!