Зимний суп

Автор: Редакция
Дата публикации: 28 июня 2017, 08:04

Автор: 1

40 мин

Приготовление
3

порции

Трудно устоять перед соблазнительным ароматом этого насыщенного супа, который так и манит поскорей схватиться за ложку.

Основные ингредиенты

Масло оливковое

1 ст.л.

Лук

1 шт.

Чеснок

2 зубка

Сельдерей

2 стебля

Морковь

3 шт.

Тимьян

1 ст.л.

Паста

1 ст.

Способ приготовления

В большой кастрюле на среднем огне разогрейте оливковое масло и стушите до мягкости измельченный лук, морковь, сельдерей, чеснок, тимьян с солью и перцем. Добавьте рубленые помидоры, залейте водой и варите 15 минут. Добавьте пасту и варите 8-10 минут.

Читай также: Зимний суп с фасолью

Как и с чем подавать

Подавайте, украсив зеленью.