Суп из шампиньонов
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
35 мин
Приготовление
-
3
порции
Вкусный легкий супчик из шампиньонов отлично подходит для ежедневных обедов тем, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
1,5 л
-
200 г
-
4 шт.
-
50 г
-
по вкусу
-
по вкусу
Способ приготовления
Шампиньоны тщательно промойте и очистите. Отварите из грибов бульон, затем выньте их, остудите и нашинкуйте пластинками. Добавьте в бульон картофель, порезанный кубиками и отварите его. Посолите суп и немного поперчите. Добавьте в суп нарезанные грибы.Тщательно все перемешайте и проварите еще 5-7 минут.Как и с чем подавать
Перед подачей добавьте мелконарезанную свежую зелень.